白县位于秦岭西部，宝鸡市东南，因秦岭主峰太白山在其境内而得名。全县辖5镇3乡，66个行政村，面积2780平方公里，总人口5.2万。全县横跨黄河、长江两大流域，北连秦川，南通巴蜀，为川陕之要冲，地理位置十分优越。自然风光、民情风俗和地方方言等既有关中风情，又具巴蜀特色。
积极实施“优菜、兴药、壮果”三大工程，加快发展特色农业。太白蔬菜种植的历史比较长，八十年代就是全省蔬菜补淡基地，蔬菜产业也是太白农民增收的主导产业。2006年，全县种植绿色无公害蔬菜7万亩，种类80多个，年产量18万吨。注册了“太白山”牌绿色蔬菜品牌，并通过国家绿色A级认证，培育了绿农、从玉等蔬菜产业化龙头企业，有力的促进了全县蔬菜标准化生产和产业化进程，蔬菜远销欧洲、北美、东南亚等国际市场和长江以南各大、中城市，先后被命名为“全国无公害农产品生产示范基地县”、“全国农产品标准化生产综合示范区”、“国家农产品出口创汇示范基地”、“全国第五批农产品标准化生产基地县”和“陕西省无公害农产品生产基地县”、“陕西高校蔬菜直供基地”。农民收入的60%来自蔬菜产业 开发利用矿产和水力资源，大力发展水电和矿产业。目前全县共建成和在建水电站35座，总装机4.5万千瓦；以黄金为主的矿产业不断发展壮大，年产黄金1吨左右。2006年上半年，生产黄金481公斤，实现产值7202万元，利润2440万元。另外，大理石、白云石、钾长石等非金属矿产和铅锌等金属矿产也有一定的开发潜力。
陕西太白山无公害蔬菜生产基地位于太白县，每年5月至11月供应各类新鲜蔬菜。陕西太白山是无公害蔬菜生产基地，每年5月至11月供应各类新鲜蔬菜。陕西太白山是无公害蔬菜生产基地，每年5月至11月供应各类新鲜蔬菜。