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金台区:农民致富有新招 六川店蟹肥味正美

编辑:刘涛 来源:宝鸡电台 发布时间:2023年09月14日
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“秋风起,蟹脚肥。”眼下正值大闸蟹丰收的季节。9月13日,记者在金台区硖石镇六川店村的大闸蟹养殖基地看到,养殖户马海锋刚把饲料撒入池内,不一会儿就不见了踪影,空气中弥漫着淡淡的鱼腥味。

马海锋告诉记者,今年螃蟹长势喜人,基本都在四两以上,包装成礼盒,很受欢迎。宝鸡水丰大闸蟹生态养殖合作社负责人马海锋:这个地方环境、水质都挺不错,尤其是空气比较好,上游也无污染,特别适合养大闸蟹,养出来的大闸蟹肉特别鲜美,而且膏黄特别饱满。头一年养了十几亩,现在56亩,年产值能到达一万斤左右。主要销售市场就是宝鸡周边,还有西安、咸阳附近这些城市。

在不远处的金台区渔荞禽美种养殖农民专业合作社,长相奇特的鸭嘴鱼和龙虾在池内游来游去,“鱼虾共养”不禁让人心生疑惑。正给池内投食的29岁小伙马宪看到这一幕,笑着说,自己经过摸索突破了技术难关,把鱼虾养在一个池内,提高了池塘的综合利用率。马宪:目前已经开始摸索鱼虾套养的模式,使鱼塘的综合利用率更高,不光在塘底养殖龙虾,在水的中层和上层还可以养鸭嘴鱼。响应咱政府“南鱼北养”的号召,把这个东西做精做细。

马宪告诉记者,自己流转土地30亩,用来养殖红螯螯虾。这种虾原产澳大利亚,是目前世界上名贵淡水经济虾种之一。选择在六川店村养虾,是因为这里自然环境优越,四面环山,水质良好,打破了南方水产不能在北方养殖的“魔咒”。马宪:目前每年鱼虾的综合产值在100多万,有计划在六川河和咱金台区去做一些推广,免费为有养殖需求的养殖户、合作社和企业提供技术指导,鱼和虾养成熟之后统购统销,打造咱金台区强有力的水产品牌。

六川店村是陕西省乡村旅游示范村,村上淡水鱼养殖面积406亩,盛产的六川鱼是公认的无公害产品。如今,靠着淡水鱼养殖,村上建成了农家乐、渔家乐、垂钓中心、绿色空间、百果园、无公害蔬菜等乡村旅游项目,成为宝鸡市区后花园。六川店村驻村第一书记何玉平:以水丰养殖基地养殖中华绒螯蟹为龙头,在现有淡水养殖的基础上,计划加大投资和招商引资力度,继续流转土地,大力发展养殖业和休闲垂钓,助力乡村振兴。

记者:赵芳

编辑:宏强

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