最近一段时间，宝鸡市原创话剧《面皮》成为大家朋友圈热议话题。话剧《面皮》首演之后，观众好评如潮。大家纷纷表示，该剧充满了浓郁的民俗风情，有香辣可口的擀面皮、豪迈地道的宝鸡方言、宝鸡人爱用的老碗，还有画龙点睛的秦腔《金沙滩》等唱段，这些元素让话剧《面皮》充满了老宝鸡的味道。
“观看《面皮》，其实就是看宝鸡人的奋斗史、创业史。下一步，我们力争将话剧《面皮》打造成为宣传宝鸡地方特色和非遗文化的名片和品牌项目。”宝鸡市艺术剧院院长杨兰说，这部剧能勾起每一个老宝鸡人的回忆，因为这里面有秦人、秦音、秦食、秦韵。
“演员对角色的理解和把握都非常准确、非常到位，把人物的个性特点、处事风格、人物形象都非常出色地表现了出来，可以说，做到了形神兼备、完美呈现。老村长这个艺术形象给观众留下了深刻印象。”宝鸡市艺术创作研究室书记张秋里说，话剧《面皮》作为市艺术剧院精心创排的宣传本土文化和非遗项目的原创剧目，以关中传统小吃面皮为线索，通过讲述西府农家三代人做面皮、卖面皮，靠自身劳动增收致富的奋斗故事，展示宝鸡乡村40年来的发展成就，讴歌了老秦人自强不息、开拓进取的创业精神。透过一户人家这个社会细胞的命运变迁，映射出宝鸡这座城市改革开放的巨变，是一幅西部农村变迁的时代画卷，是一曲民营经济发展的奋斗之歌。
宝鸡市艺术创作研究室主任董昂阳说，话剧《面皮》是一部人物群像戏，形象众多，主演十几人，群演几十人。该剧以宝鸡人喜爱和自豪的擀面皮为引子，拉开了中国改革开放四十多年陕西农村巨大变迁的大幕。故事从那酸溜、香辣、筋道的擀面皮讲起，以关中宝鸡农村一户人家四十多年来从饥饿、贫穷、挣扎、生存、发展、壮大等细节变化，全景式展现宝鸡农村在改革开放以来沧海桑田的巨大变化。
宝鸡市文化和旅游局局长武云表示，这部剧本着文艺创作以小切口大情怀引领精品创作风向的创作理念，以农村小人物的生活，揭示时代大主题这一创作理念，写的是宝鸡生活和宝鸡故事，展现的是宝鸡人的精神，从时间性和地域性上都容易引起观众的共鸣。
从一碗面皮几十年的技艺传承中，观众能够强烈地感受到中华民族纯朴善良、自强不息、艰苦奋斗的优良传统在一代代人身上不断延续、不断深化。
记者 张志辉
编辑 晁东