“咱卖的是面皮，挣的是面皮钱，咱可不能不要脸！”
舞台上，“王红强”这句铿锵有力的话一出，现场立马响起热烈的掌声。
话剧《面皮》中，“王红强”子承父业，他和媳妇孙海棠坚持20多年做面皮、卖面皮，供两个儿子双双考上大学。从起初拒不接受到后来传承扩大面皮营生，“王红强”被注入一种不被功利所裹挟的精神守望，展现了普通农民对传统文化“仁义礼智信”的坚守。
扮演者马虎虎今年46岁，是土生土长的扶风人。他告诉记者，自己家中是做羊肉泡生意的，也是传承了三代人，所以更容易走进角色内心，找到感觉。但是，这一角色跨越40多年，要从18岁演到60岁。怎么更好地展现出剧中的人物效果，自己下了不少功夫。马虎虎说：从我拿到剧本到现在多半年了，我现在比原来瘦了18斤。这个角色跨越40多年，从18岁要演到60岁。第一场戏导演来的时候给我们一排，我跟演员一对手，他说，你不是她对象，你是她爸。为这个事我和导演较上劲了，我就要减。
马虎虎说，为了将擀面皮制作演得真实自然，剧组专门组织演员到岐山采风，并请面皮世家的老师傅现场教授，他就对照视频反复练习。对于这部剧，马虎虎有着自己的理解。其实面皮是一种载体，主要阐释的是我们西府人不屈于生活、不断的改变，想要过上好日子的这一份决心，让宝鸡以外的朋友看到以后对宝鸡风土人情也好，周礼文化也好，会有更多的了解。
记者：赵芳
编辑：刘轶群