每逢春节，各种年节传统小吃蕴藏着浓浓的年味。在凤县，有过年“打点心”的传统习俗，尤其是坪坎镇一带，一家人定会聚在一起制作特色的“黄金点心”。
坪坎镇的“黄金点心”做法考究，馅用捣碎的核桃加上土蜂蜜和白砂糖搅拌而成，皮用精白面加白油揉捏成形。制作过程复杂，需要拌馅、揉面、切面、擀皮、捏形、拍状、彩妆、烘烤八道工序。纯手工制作的点心，色泽黄亮，甜而不腻，是许多凤县人难以忘怀的年味。
凤县坪坎镇党委副书记、镇长杨俊彦 ：【坪坎镇“黄金点心”是凤县坪坎镇特色食品，已列入凤县第三批非物质文化遗产保护名录。每逢过年，坪坎镇家家户户打点心、杀年猪、做红豆腐，充满了吉祥如意的过年气息。“黄金点心”至今已有 200 多年以上的历史，是坪坎人小时候快乐的源泉、甜美的记忆，点心制作技艺代代传承，加工出来好吃好看并广为流传的现代坪坎“黄金点心”，欢迎大家前来品尝!】
“黄金点心”是凤县人必不可少的年节糕点，金灿色泽的吉祥寓意和家人围坐打点心的温暖，传承着悠悠年味，也成为当地人难忘的家乡味道。
记者：赵倩文
通讯员：赵代英、李薇
编辑：尚彦辰
