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【新春走基层】年味渐浓 半成品预制菜受追捧

编辑:张艺龄 来源:宝鸡电台 发布时间:2022年01月28日
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随着春节的到来,我市各大商店、超市置办年货的市民越来越多,和往年不同的是,今年许多人打算在家中做年夜饭,体会动手的快乐。

临近春节,年味渐浓!27号下午,记者在行政中心附近一家连锁商店看到,这里摆放着各种琳琅满目的商品,店里的顾客络绎不绝,大家满心欢喜的挑选着自己心仪的年货。顾客李女士说,疫情前家里人外出吃年夜饭,自从疫情后为了减少聚集自己选择在家做年夜饭,这也让全家人体会到了更加浓郁的亲情。

李女士:“快过年了嘛,国家提倡少聚集,我们就打算在家里自己做饭,就来买点扣碗、熟牛肉啊这样半成品,回家一家热就行了,方便。”

工作人员秦师傅介绍,他们主要售卖“水晶饼”、“山珍扣碗”、“七彩净菜”、“岐山臊子肉”、“手工挂面”、“金钱牛腱”等产品。价格从几十元到上百元的都有,最近预定的顾客比较多,特别是扣碗这样的半成品销量较为火爆,单店的日均销售额约为10余万元。

此外,近年来直播带货兴起,店里边也顺势而为,通过线上方式销售,今年还参加了由宝鸡市商务局主办的“2022年宝鸡市产业直播年货大集”活动,通过抖音、快手平台,开展“满减活动”、“优惠券”等促销形式,回馈消费者,近期线上发货量逐日递增,日均销量在3000单左右。

秦师傅:“我们也积极的与网红达人对接,通过他们的推荐,让“山珍扣碗”、“水晶饼”、“金钱牛腱”等 一系列质优价廉的陕西名优特产,走进了全国的千家万户。”

记者  郝柏杨

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