“以后不用再从重庆订购火锅底料了，咱宝鸡就能买到，太好了！”3月31日，渭滨区市场监管局牵线搭桥，组织部分火锅餐饮企业与一家专门从事火锅底料生产的企业洽谈合作，助力本地火锅产业发展。
本次活动是渭滨区市场监管局开展的“政府搭台、企业唱戏”系列活动之一，旨在为辖区食品生产与餐饮服务企业搭建沟通平台，实现精准对接，建立产销渠道，推进辖区餐饮食品行业交流合作。
活动中，理想大虾、古家火锅等22家火锅餐饮企业负责人来到宝鸡美乐多餐饮管理有限公司，考察企业火锅底料原料库、检验室、食品生产车间，观摩自动化生产设备及标准化流水线作业。双方面对面洽谈交流，现场达成多项合作意向并签约。
下一步，渭滨区市场监管局将坚持监管与服务相结合，加大联企帮扶工作力度，营造良好的市场营商环境，助力渭滨区餐饮食品产业做大做强。
记者 袁超 编辑 尚彦辰