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金台区:为返乡村民量身定制脱贫新技能

编辑:橙诺云 来源:宝鸡电台 发布时间:2017年06月23日
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  小麦,刚刚收晾完毕,金台区硖石镇暴家河村的殷宝龙,又有了新打算。殷宝龙说,家里还有些空房子,就用这些来改造,做为农家乐住宿接待。

  面前这个23岁的小伙子——殷宝龙,话不多,但很有想法。一年前,还在北京一家饭店打工的他,萌生了回家创业,开办农家乐的念头。但他顾虑重重,不懂管理,连最基本的成本核算都不会。金台区劳动就业管理局的工作人员,了解到这一情况后,及时和殷宝龙取得联系。专门邀请培训老师,手把手教他如何做好具有本地特色的农家菜;面对面传授,农家乐接待和经营管理诀窍。殷宝龙说,前天刚培训完,包括核算到院子整体布置,给我说要怎么规划。

  同村的双女户何彩秀,丈夫曹引虎在外,赶场唱戏,自己则守着薄田看家。在参加了区上组织的培训,也开办起了农家乐。刚开始,虽然热情、服务态度好,就是掌握不好盐和醋,不是酸,就是咸。今年上半年,区劳动就业管理局的工作人员,多次邀请来了烹饪学校的老师,站在锅台边,一勺盐、一勺醋的教;就连油泼辣子的油温,要多少度合适,都一一进行讲解。何彩秀说,最后经过培训,大家都说菜味道好,质量还提高了,有信心了,也爱做了。一天也不觉得累,只要有点闲时间了就赶紧去找些菜。

  游人多,生意好。让这处于金台区浅山区的农家高兴不已。何彩秀的丈夫曹引虎再也不出去赶场唱戏,闲暇之余,高高兴兴的给自家人来上一段。曹引虎开玩笑的说,现在日子一天天越来越好,两个女子都不想往外面嫁,到时候,给娃招个上门女婿。

  精心量制的扶贫配方,及时又到位,农户日子好,帮扶干部也心欢。近年来,金台区紧紧围绕“以创业带动就业,以就业促进发展”的工作思路,实现成功创业989人,带动全区4031人实现就近就地转移就业;累计为322名创业农民工发放小额担保贷款3005万元,有力支持了农民工回乡创业。金台区劳动就业管理局副局长周恒说,通过烹饪培训、种养殖培训、技能培训。我们就要做到,培训一人、就业一人,脱贫一户。(记者 宏强 张志辉)

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