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渭滨美食掀起神秘面纱

编辑:于明 来源:渭滨区 发布时间:2015年09月06日
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  9月5日,“宝鸡美食探秘之旅”活动第 11站走进炎帝故里渭滨区。来自西安、咸阳的 70余位美食达人品美食、游景点,身临其境感受“铁马秋风大散关”之奇。
 
  渭滨是姜炎文化的发祥地,中华民族始祖炎帝生息于此。境内古迹和美景承载了悠远的历史文化,千百年来形成的特色美食更是品种多样,颇负盛名,历久不衰。此次“宝鸡美食探秘之旅”活动,渭滨区精心准备了姜炎大虾、西府一绝、吉祥三宝、宝宝面皮等极具陕菜特色的陈仓美食,让美食达人们大快朵颐。
 
  渭滨美食不仅味道美,而且“模样俊”、摆盘讲究、雕花绝妙,以《封神演义》中“周礼大关”“凤鸣岐山”“武王伐纣”“姜太公钓鱼”等典故命名的佳肴,造型独特,色香味俱佳。来自西安的美食达人张强说 :“这些美食简直就是艺术品,我要把它们都拍下来发到微信朋友圈,让大家都看看!”
 
  据了解,“宝鸡美食探秘之旅”活动,自今年 4月开展以来,已有千余名美食达人参加活动,相继走进岐山、麟游、扶风、陇县、太白、凤县等地,推介当地美食、特色小吃。(大海)

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