老字号，是指那些历史悠久、声誉很好的店铺。它们一直是人们心中最值得信赖的名牌。老字号在老一辈人心中更有着无法替代的地位，它们不仅仅代表了品质和信誉，也曾经是他们生活的一部分。
前门是北京老字号最集中的地区之一。全聚德的烤鸭、同仁堂的中药、瑞蚨祥的绸缎……这些老字号代表了过去北京发达的商业文化。
同时，老字号并不仅仅是一种商贸景观，它更是一种历史传统文化现象。不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾，使全聚德成为北京的象征。而京城民间歇后语，如东来顺的涮羊肉——真叫嫩、六必居的抹布——酸甜苦辣都尝过、同仁堂的药——货真价实、砂锅居的买卖——过午不候等，都生动地表述了这些老字号的品牌特色。
如今，在经济飞速发展、竞争激烈的现代社会，一些老字号与时俱进，不断地改革、创新，使品牌发扬光大，真正做到了几百年不倒；而还有一些老字号不能适应社会生活的变化，逐渐消失，成为了历史。